更新日 R6.11.01(金)　スケジュール更新!!
Cheke Rice Life is Rice

ABS秋田放送「えび☆ステ」
ちょっと気になるヨン！出演しましたー！！



Cheke Rice（チェケライス）とは？
Cheke Rice店主の愛称「Cheke（チェケ）」です！
はじめて飲食店で働いたときに、
そこのお店の上司から「お前チェケラッチョみたいだな」と言われたのがきっかけで、
みんなから「チェケ」と呼ばれるようになりました（笑）
私「チェケ」が作るライスということで、「チェケライス」
こだわりの地場産食材をふんだんに使用した「チェケライス」をご堪能下さい。
皆様、お気軽に「チェケ」と呼んでくれたら嬉しいです！

Cheke Riceの看板メニュー「秋田ガパオライス」 のこだわり

秋田のモノ（素材）がたくさん詰まっているという意味で「秋田ガパオライス」

【北秋田市　ふかさわファームさん】
北秋田市の山奥にある小さな農家。
年間40品目以上の野菜を栽培。
小規模だからこそきめ細やかな手入れをし、心をこめて野菜作りをしています。
北秋田市の堆肥を使用。
秋田ガパオライスには欠かせない、香りのよいホーリーバジルや特産品のししとう等も。
【北秋田市　松岡養鶏さん】
松岡養鶏地養卵ブランド「紅豊卵」を使用。
地養卵は全くの自然の飼料（地養素）で育った地養鶏が生んだ卵。
「地養素」と呼ばれる飼料を与えることによって鶏の体内の整腸作用を促し、健康な鶏から卵が生まれます。北秋田市、豊かな森吉山の麓、自然の飼料で育ったたまごは栄養が豊富です。
【能代市二ツ井　白神田園さん】
白神山地から流れる白神流動水を使用した、
「特別栽培米 あきたこまち」を使用。
色選別機で汚いお米を除去する工程を二度がけしたり、苗を作る土作りから田植え・稲刈り・乾燥・精米・販売と
全て一貫して行うなど、愛情を込めて育てられたお米です。
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「第2期秋田県SDGsパートナー登録」
県webサイトで公表されております！
CO2削減！脱プラ！！
SDGsへも積極的に取り組んでいます！

テイクアウトの容器を紙製にしてCO2削減や脱プラスチックに努めております。
その他にも地域資源（地場産）を積極的に使用したりと、SDGsに取り組んでおります！

ABS秋田放送
まちなかSESSION エキマイク生出演♫

  • #エキマイク
  • #ラジパル
  • #ChekeRice
  • おすすめ
2022年1月13日(水)
ABSラジオ中継車ラジPALにお越しいただき、「まちなかSESSION エキマイク」に生出演しました！
ご視聴された皆様、ありがとうございました〜！
聞き逃した方も、取材の様子がABS秋田放送のブログでご紹介されているので
下記リンクよりご覧下さい♫
  • ※お写真はモデル・タレントの小玉 夕美子さんと、ドリームズ・ハウスの田村さん。
    写真撮影のときのみマスクを外しております。
取材の様子はこちら！

【お問い合わせ先】


Cheke Riceへのお問い合わせはメールフォームからお受付しております。下記ボタンからお願いいたします｡
CONTACT

Cheke Rice メディア

2022年10月01日(土)
 【北鹿新聞掲載】「フリーランスという働き方について」対談インタビュー
2022年11月末日
 【秋田さきがけ　コミュニティーマガジン　郷（きょう）掲載】　特集・しょっつる
2023年01月19日(木)
 【北羽新報掲載】藤里町営スキー場、キッチンカー初出店
2023年02月10日(金)
 【北鹿新聞掲載】アメッコ市〜キッチンカー広場〜　企画、運営
2023年02月24日(土) 【3月号あきたタウン情報掲載】キッチンカーdeランチ
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